白露至,仲秋始。9月7日16時(shí)51分我們正式迎來白露節(jié)氣,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露正是天氣由熱轉(zhuǎn)涼的轉(zhuǎn)折點(diǎn),我國北方大部地區(qū)開啟夏秋的轉(zhuǎn)換,秋天的版圖自北向南不斷拓展。
壹.
白露三候
我國古人將白露分為三候,一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞;意思是,白露時(shí)節(jié)。鴻雁南飛,尋找過冬的樂土;燕子展翅,飛向家的懷抱,百鳥開始貯存干糧以備過冬。
貳.
白露習(xí)俗
白露節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們的生活習(xí)俗緊密相關(guān)。農(nóng)諺所謂“白露過秋分,農(nóng)事忙紛紛”“白露滿地紅黃白,棉花地里人如?!?,就是指這時(shí)農(nóng)忙的情景。這期間,還有豐富多彩的民俗活動(dòng),比如收清露、飲露茶、品米酒等。
收清露
我國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤收取,煎如飴,令人延年不饑?!薄鞍倩ㄉ下?,令人好顏色”。
飲露茶
白露節(jié)采的茶,名為“白露茶”,香而醇,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。
品米酒
蘇浙一帶,人們還有著白露釀酒的習(xí)慣。這種酒是用糯米、高粱等五谷釀成,帶有一絲甜味,飄溢著米香,被稱作“白露米酒”。
叁.
白露養(yǎng)生
秋風(fēng)起,白露生,一夜涼一夜。此時(shí)天氣正式轉(zhuǎn)涼,尤其入夜后陣陣秋風(fēng)吹來,須得添衣保暖,以防受涼。
同時(shí),白露時(shí)節(jié),秋燥傷人,需遵循“養(yǎng)氣潤燥”的養(yǎng)生原則,多吃富含維生素的水果蔬菜,如梨、銀耳、白蘿卜等。
肆.
白露出游
秋水 | 亮馬河國際風(fēng)情水岸
少年王勃一句神來之筆“秋水共長天一色”,使秋之水充滿了浪漫的色彩,晚霞、孤鶩、漁舟、碧水宛若一幅淡雅寧靜的水墨畫,訴說著千古不變的柔情。
待驕陽褪去,在晚霞的映襯下踏上亮馬河國際風(fēng)情水岸游船船行水中,徐徐落日映襯下的粉紅色的天、夜幕降臨炫彩燈光下的城市夜景、晚風(fēng)帶來的涼涼秋意,一切都那么醉人心脾,令人流連忘返。
地址:亮馬河國際風(fēng)情水岸
秋月 | 盧溝曉月
秋夜景色佳,秋月更迷人。白露節(jié)氣往往在農(nóng)歷八月常涵蓋仲秋的月圓之夜,這時(shí)氣候相對涼爽舒適是一年中難得的良辰美景,玉階白露伴月明。
此時(shí),秋色、收獲與慶月圓、盼團(tuán)圓的文化共振,成為古代文人墨客鐘愛的一大創(chuàng)作題材。
在北京的秋夜賞月定要提及“燕京八景”之一盧溝曉月,乾隆皇帝曾在一個(gè)秋日的晚上登上盧溝橋只見澗水如練,西山似黛,天上的皎月和橋的南北兩側(cè)水面,各倒映出一個(gè)月亮,形成了“一天三月”的奇景。遂提筆寫下“半鉤留照三秋淡,一分波夾鏡明”的詩句,并題“盧溝曉月”立碑于橋頭。
白露時(shí)節(jié)不如來一場夜游盧溝橋之行,領(lǐng)略“一天三月”的奇景,說不定在這美景下還可以邂逅特別的月“緣”~
地址:盧溝橋
秋闈 | 孔廟與國子監(jiān)博物館
在古代,“秋闈”屬于鄉(xiāng)試對于科舉士子來說是非常重要的一場考試,一般在農(nóng)歷八月舉行,鄉(xiāng)試中了,才有機(jī)會(huì)“學(xué)而優(yōu)則仕”,趁著秋意漸濃、風(fēng)光正好周末約上三兩好友,到中國古代文化和文人的殿堂——孔廟和國子監(jiān)博物館追憶濃厚的人文氣息,感悟往昔秋闈記憶吧。
還可以在國子監(jiān)的胡同里尋覓文雅與美味,別遺忘了文圣國學(xué)書店。這里的書架上陳列著不少,關(guān)于老北京文化的書籍,從基礎(chǔ)一點(diǎn)的北京旅游攻略和文化地圖,再到文化散文類型的《跟著史學(xué)家逛北京》書香氛圍十足。
地址:孔廟和國子監(jiān)博物館
白露時(shí)節(jié),你有什么出游計(jì)劃?